Brazylia Cerrado 100% Arabika, Specialty
- Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro
- Odmiana: Paraiso MG, Mundo Novo
- Proces: naturalny
- Wysokość: 1260m
- Profil smakowy: niska kwasowość, czekolada, orzech, karmel, słodki
- 82 SCA
Jej orzechowo-słodki smak przypadnie do gustu wszystkim, którzy szukają w kawie przyjemnego balansu z długim czekoladowym finiszem. Niska kwasowość, ale jednocześnie wyrazistość i pełne body powodują, że to doskonała propozycja dla smakoszy czarnego naparu, jak również wielbicieli mlecznej kawy. Dzięki dedykowanemu profilowaniu SARLO, sprawdzi się idealnie w automatycznych ekspresach ciśnieniowych.
Kolumbia Coocentral, 100% Arabika, Specialty
- Region: Huila
- Odmiana: Colombia, Castilo
- Proces: myta
- Wysokość: 1300-1900 m
- Profil smakowy: winogrona, jabłko, figi, orzechy włoskie
- 82,75 SCA
Kolumbia Coocentral to kawa ziarnista z linii ICON dedykowana do espresso. Delikatne owoce mieszają się w niej z przyjemnym orzechowym smakiem, który świetnie nadaje się jako baza kaw czarnych, jak i mlecznych.
Cascara NICARAGUA Peralta Natural
Choć kawa kojarzy się przede wszystkim z ziarnami, które trafiają do ekspresu, drippera czy kawiarki, nie wszyscy wiedzą, że owoc kawowca skrywa znacznie więcej. Cascara to susz ze skórki i miąższu owocu kawowca – tego samego, z którego pozyskuje się ziarna. To wyjątkowy napar, zaskakujący owocowym smakiem i łagodnym działaniem.
- Nicaragua
- Region: Nueva Segovia
- Odmiana: Catuai
- Proces: naturalny
- Profil smakowy: wędzona śliwka, suszone jabłka z nutami cytryny
Wypróbuj podstawowy przepis na cascarę. Wsyp czubatą łyżkę suszu (około 6–8 g) do filiżanki. Zalej 200ml wrzątku. Odczekaj 15 minut i wymieszaj.
Krówki piernikowe
Miękkie, ciągnące i pełne ciepłego aromatu korzennych przypraw. Te krówki łączą w sobie klasyczną mleczną słodycz z nutą piernika — cynamonu, kardamonu, gałki muszkatołowej i goździków. Na początku są przyjemnie miękkie, rozpływające się w ustach. Z czasem naturalnie zaczynają lekko kruszeć na powierzchni, zachowując jednak kremowe, karmelowe wnętrze.
Wyprodukowane zostały przez rzemieślniczą manufakturę — to nie masowa produkcja, tylko słodkość z charakterem. Doskonale pasują do popołudniowej kawy, ale sprawdzą się też solo.
Skład: cukier, syrop glukozowy, pełne mleko w proszku, margaryna cukiernicza 80%, przyprawa korzenna (cynamon 75%, kardamon, gałka muszkatołowa, goździki) oraz wanilina.
W opakowaniu znajdziesz 17 krówek, które ważą około 190 g. To ponad dwa tygodnie przyjemności podczas picia kawy.
